Objavljeno je izvješće za 2019. godinu od strane Europske agencije za sigurnost hrane (EFSA) o ostacima pesticida u hrani u Europskoj uniji, Islandu i Norveškoj. Podaci iz izvješća prikupljeni su nacionalnim programima monitoringa država članica EU, Norveške i Islanda te koordiniranim programom kontrole Europske unije (EUCP).
U 2019. godini analizirano je 96 302 uzorka, od čega je 96,1% uzoraka bilo u skladu sa zakonski dozvoljenim razinama ostataka pesticida u hrani. U podskupu od 12 579 uzoraka koji su analizirani u sklopu EUCP programa bilo je 98% uzoraka čije su razine ostataka pesticida bile u skladu sa zakonom.
Slučajnim odabirom u sklopu EUCP programa analizirane su sljedeće namirnice:
- jabuke
- kupus
- zelena salata
- breskve
- špinat
- jagode
- rajčice
- zob
- ječam
- grožđe
- kravlje mlijeko
- svinjska mast
Analizom je utvrđeno da 53% uzoraka nije imalo mjerljive razine ostataka pesticida, 45% uzoraka je imalo utvrđene ostatke jednog ili više pesticida u nižim razinama ili u razinama koje su zakonski dozvoljene, a samo 2% uzoraka je imalo razine ostatka pesticida u većim količinama od zakonski dozvoljenih.
Kakvi su podaci za Republiku Hrvatsku?
U Republici Hrvatskoj analizirano je 196 uzoraka, a analizom je utvrđeno da u 2% uzoraka postoje ostaci pesticida u većim količinama od dozvoljenih: glifosat u jednom uzorku špinata, tebukonazol u jednom uzorku jagoda, spinosad u jednom uzorku jagoda i dimetoat u jednom uzorku breskvi.
Zaključno, EFSA je nakon provedene analize utvrdila kako nije vjerojatno da ostaci pesticida predstavljaju zabrinutost za zdravlje potrošača.
Cjelokupno godišnje izvješće:
Rezultati analize EUCP programa po državama:
